Завершен проект автоматизации предприятия ЗАО «Добрый хлеб»

В апреле 2007г. консалтинговый центр «ЯрКон» завершил проект автоматизации предприятия ЗАО «Добрый хлеб» («Тутаевский хлебозавод», г. Тутаев Ярославской области) на базе отраслевого решения «1С:Хлебобулочное и кондитерское производство».

В апреле 2007г. консалтинговый центр «ЯрКон» завершил проект автоматизации предприятия ЗАО «Добрый хлеб» («Тутаевский хлебозавод», г. Тутаев Ярославской области) на базе отраслевого решения «1С:Хлебобулочное и кондитерское производство».

ЗАО «Добрый хлеб» (Тутаевский хлебозавод) — производственное предприятие, выпускающее более 50 наименований хлебобулочных и 100 наименований кондитерских изделий. Объем выпускаемой продукции составляет около 20 тонн в сутки. На предприятии работает около 250 сотрудников.

Руководство предприятия в 2006 году приняло решение о необходимости создания единой информационной системы на базе программного обеспечения «1С: Предприятие 8.0» с использованием типовой конфигурации, удовлетворяющей отраслевым особенностям предприятия и требованиям к учету. На момент принятия решения о начале проекта внедрения отдельные участки предприятия были автоматизированы с использованием средств, самостоятельно разработанных ИТ-отделом предприятия.

На основе проведенного консалтинговым центром «ЯрКон» предварительного обследования деятельности предприятия и выданных им рекомендаций и предложений руководством предприятия было принято решение о внедрении конфигурации «1С:Хлебобулочное и кондитерское производство».

Для осуществления поставки программного продукта была выбрана компания «Пролог — Информационные Технологии» (далее «Пролог-ИТ»). Основным подрядчиком по проектным работам была выбрана компания Консалтинговый центр «ЯрКон». Рамки проекта внедрения были ограниченны задачами автоматизации оперативной работы службы экспедиции, производства и всех участков бухгалтерского учета.

В ходе проекта была структурирована справочная информация (контрагенты, готовая продукция и рецептуры, материалы, маршруты, «Физические лица»), используемая на заводе. По всем справочникам разработан порядок работы, проведена полная инвентаризация справочников. Разработаны перечни аналитических объектов (подразделения, статьи затрат, склады и т.п). По наиболее ответственным участкам (экспедиции и производства), а также по наиболее ответственным операциям других участков выделены выполняемые сотрудниками операции (разработаны перечни) и разработаны инструкции по выполнению операций. По ряду хозяйственных операций вновь разработан порядок учета, внесены необходимые изменения в программный код.

Общая длительность проекта составила 8 месяцев. На данный момент внедрение в рамках проекта завершено, система находится в режиме промышленной эксплуатации, осуществляется сервисное обслуживание системы.